Сорт картофеля Иван да Марья

Сорт картофеля Иван да Марья (или в народе называют «пьяничка») достаточно хорошие результаты по урожайности показал именно в этом году. Прошедшее лето выдалось достаточно сухим и жарким, от чего многие сорта показали низкий процент урожайности. Урожайность в этого картофеля очень хорошая в этом году. Рассмотрим же его основные характеристики. Этот сорт пришел к нам из Голландии еще в 1995 году. Выведен из основного сорта картофеля «Пикассо» голландскими селекционерами. В народе существует много названий данного сорта: Пьяничка, Марушка, Иван да Марья, Красная Шапочка. 

Сам клубень имеет крапчастую окраску, половинка клубня имеет белый цвет, а вторая половинка – розовый цвет. Окраска на клубнях иногда такая четкая, что может показаться, что клубень специально разрисован, как домино. В некоторых случаях, особенно на молоденьких картофелинах видны розовые пятнышки по всей площади картофелины, особенно в местах будущих глазков.

Форма куста прямостоячая, увенчивается белым цветком. Период цветения дружный и обильный. Сорт картофеля Иван да Марья очень высокоурожайный. Среднеспелый, с одного куста, собирают 20 клубней. Клубни имеют хороший товарный вид и отличное вкусовое качество. В процентном соотношении выход товарной продукции 95%. Мякоть внутри нежно кремового цвета. Также клубни очень прекрасно сохраняются вплоть до нового урожая.

Ценится сорт тем, что клубни правильной овальной или продолговатой формы, высокая сохраняемость, отличный по вкусу в любых приготовленных блюдах. Это один из немногих сортов, который стойкий по отношению к вирусам и засухе. Недостаток такой картошки в том, что менее устойчив к поражению такого вредителя. Как колорадский жук. Часто страдает от нападения парши. Поэтому обработка от таких двух проблем рекомендована обязательно. Агротехника заключается в правильной посадке: расстояние между рядами или лунками 60 см, а друг от друга не менее 40 см. Регулярное окучивание, борьба с сорняками и опрыскивание от колорадского жука нужные условия выращивания. Следуя таким рекомендациям можно получить крупные клубни и высокий урожай сорта картофеля Иван да Марья.